Коментари за
Солени кифлички

Бързи, лесни, вкусни солени кифлички, подходящи за детско парти, за гости и за домашна закуска. Моята дъщеричка ги обожава и ме кара да й ги правя всеки уикенд :)  

Продукти:

• 1 яйце
• 250 грама маргарин (или 2 пакетчета краве масло)
• 250 гр. кашкавал
• 250 гр. сирене
• 1 ч. ч. кисело мляко
• брашно на око

Начин на приготвяне:

Настъргваме сиренето и кашкавала и ги смесваме с начупеното масло. Прибавяме киселото мляко и яйцето. Започваме да досипваме брашно и да месим докато се получи меко тесто.

Разделяме тестото на 8 равни части и една по една ги разточваме на квадратна кора. От нея режем триъгълници и ги навиваме на кифлички. Можете да ги намажете с яйце и да ги поръсите с кашкавал или ким. Най-добре е да ги печете върху хартия, за да се подуят повече.

03. 06. 2011 / Павлинка Сотирова



Изпрати ни любимата рецепта на твоето дете и може да спечелиш награда – КНИГА за теб или твоето хлапе!