Коментари за
супа от картофи с праз

/От осмия месец/
Време за приготвяне: 40 мин.

Продукти:

    2 средно големи картофа
    1 ч. л. масло
    30 г праз
    малка бучка сирене

Начин на приготвяне:
Ситно нарязания праз се задушава в част от маслото,
 докато омекне. Залива се с гореща вода,
 прибавят се нарязаните на кубчета картофи
 и се варят, докато омекнат.
Преди да снемете от огъня,
супата се разбърква с настърганото сирене,
 подправя се с останалото масло и се пасира.