Великден
Блог / Великден
"Как празнувате Великден"
Здравейте, Великден е голям християнски празник, празнуваме го с голямо удоволствие и положителни емоции, затова и приготовленията ни бяха много голямо. Приготвихме украса, направихме сладки и козунаци, нашарихме яйцата, направихме си супичка от агнешки дреболийки, изпекохме си агнешко месце, направихме си зелена салатка и всичко с огромно желание. Имам си две кукли Цвети на 4г. и Ивана на 10м., малката нямаше как да се включи в приготовленията, но Цвети ми помогна много,помогна ми за пролетното почистване, направи украса, боядисва с мен яйцата, помаган ми да направим сладките... Ето и някои от нещата които направихме за празника: Козуначено руло с плънка от домашен крем Продукти за тестото: 500гр. Брашно 20гр. Мая 3бр. Яйца 100гр. Масло (олио) 200мл. Прясно мляко 1/2ч.ч. Захар Кора от ½ лимон 1 щипка сол Продукти за домашен крем: 2бр. Яйца 500мл. Мляко 3 с.л. Брашно 1 ч.ч. Захар 1 Ванилия Отсейте брашното в съда, в който ще месите тестото и направете кладенче в средата му.Оставете го на топло. Размите маята с ¾ чаенa чаша топло прясно мляко. Прибавете 1 супена лъжица захар и 1 супена лъжица брашно,...
Блог / Великден
Великден
В мен се крие едно порастнало малко дете. Обичам празниците и се радвам дори повече от децата, понякога. Обичам веселата атмосвера и този позитивизъм, който се носи в духа на всеки един празник. За мен Великден е светъл празник, изпълнен с много любов и добрина. Обичам яйчицата ми винаги да са различни и разнообразни. Тази година, нямах много време и затова всичките са с восъчна техника от Велинград, с бебешки картинки за всички бебета от парка :)
Блог / Великден
Великден в Дряново
Христос Воскресе! Моето семейство цени традициите и се опитва да ги съхрани живи и предаде на следващите поколения, такива каквито ги познаваме от нашите баби и дядовци. Децата ми са вече големи и имат своите семейства в други градове, но се стараем да се събираме всичи заедно поне на големите празници като Коледа и Великден. Тази година за мен беше много приятно да се занимавам с приготовленията за празника - месих козунаци по стара рецепта (наследство от моята майка), правих питка слънце и наготвих традиционните ястия с агнешко, които се приготвят в нашия край. Всичко това обаче не беше достатъчно за да се усети духа на празника. От 1 година и 10 месеца съм баба на малък разбойник - Кристиян, който се включи активно с боядисването на яйца, брането на тревички за декорацията им и подреждането на масата. Разнообразихме традиционното боядисване на сварени яйца като бодисахме също така и кухи и пластмасови, които подаряваме на близки и приятели, за да си урасят домовете и да запазят за по-дълго празничното чуство. Докато се чукахме с яйца и се поздравявахме с "Христос...
Блог / Великден
Агнешка плешка със зелен лук на фурна
Тази година не можах да направя рецептата си,защото детенце беше болно,и ми забраниха по Великден да и давам агнешко.Но пък рецептата е много лесна за приготвяне... 1кг.агнешка плешка 1 връзка зелен лук 2ч.л.чер пипер 1ч.л.чубрица няколко листа пресен гьозум,ако нямате 1щипка стар 3 с.л.зехтин сол Месото се нарязва на порции,осолява се и се нарежда в тава.Поръсва се с подправките и се залива със зехтина.Прибавят се 2-3ч.ч. вода и нарязания зелен лук.Покрива се с фолио и се пече на 200гр.за около час и половина-два.Добър апетит..Жалко,че нямам снимка,но както вече казах тази година не го сготвих...:)))
Блог / Великден
Весели Великденски яйца
Колко е забавно да боядисваш и украсяваш Великденските яйчица! Рано сутринта в четвъртък нашата "сговорна дружинка" се захвана за работа. Тази година бяхме решили да направим най-различни, весели и щури яйчица. Първото яйце по традиция сложихме в червената боя, с това яйце после ще натъркам челото и бузките на децата за здраве и след това ще го сложим пред иконата. Освен него боядисахме по едно яйце от всяка боя-жълто, оранжево, червено, синьо и зелено. След едноцветните дойде ред на рисуваните с пастели яйчица. Децата се "развихриха" с пастелите и разкрасиха яйцата, а после ги потопихме в боята. Докато чакахме яйцата да станат с наситен цвят, направихме от цветна хартия поставки за яйца и малки кошнички. Децата избраха една от кошничките и в нея сложихме първото червено яйце. Направихме и яйца с кристали. Тях ги варихме отделно с кристалите (спазвах указанията), после използвахме памук, на който слагахме от всяка боя и завивахме с него яйцето. Оставихме така завитите яйца да престоят доста време. Струваше си чакането, яйцата с кристали станаха много сполучливи. Подредихме дотук направеното. Дойде ред и...
Блог / Великден
Великден в Холандия
Здравейте на всички. Казвам се Наташа и съм на 28 години. Имам си едно прекрасно ангелче на година и седем месеца - Симона. От известно време живеем в Холандия. Празници като Коледа и Великден са едни от любимите ми. Семеен празник на който цялото семейство се е събрало заедно с близки роднини на празнична трапеза. Великден е голям християнски празник отбелязван в много страни. Великден празнуват и тук в Холандия. Основните религии са католицизъм и протестанство.Великден в България и Великден в Холандия се разминават. Тук го отбелязват една седмица по рано понеже са католици. Православната църква определя датата за празнуване на Великден според Юлианския календар, а Католическата църква според Грегорианския. Но това е друга тема. Тази година си помислих че ще празнувам този хубав празник два пъти, но уви. Великден не беше това което очаквах. Подготовката в къщи започва една седмица по рано. Правим основно пролетно почистване, украсяваме с великденски мотиви, боядисваме яйца, приготвяме козунаци и вкусни ястия. Винаги сме си прекарвали страхотно, весели и засмени. Не съм много запозната с тукашните традиции , но ще ви разкайа това което...
Блог / Великден
Чудото
Великден е! За мен този празник има особен емоционален заряд. Преди две години (2010 г.) както винаги си боядисах яйцата на Велики четвъртък. Винаги използвам една и съща техника. Първо потапям яйцето в боя (обикновено жълта) за основа, а след това обвивам яйцето с памук или тампони, напоени с разноцветни бои. Получават се шарени, разноцветни яйца. Но тази година се случи чудото. На едно от яйцата се появиха фигури: щъркел, който носи в човката си пиленце. Когато се опитах да снимам яйцето винаги пиленцето излизаше обгърнато в светлина, сякаш се виждаше ехографска снимка. Това беше моето знамение. По-малко от два месеца след Великден бях бременна и очаквах първата си рожба. На следващия Великден вече бях щастлива майка на едномесечния Даниел, с когото тази година посрещнахме заедно нашия втори Великден.
Блог / Великден
Размисли за Сътворението
Поглеждам през прозореца, през който се процеждаха първите утринни лъчи: слънцето гальовно обсипваше тревите с ласките си; две птички се гонеха в клоните на цъфналата вишна, а няколко облачета се усмихваха от небето. Рано е. Навън още няма хора. Тази природна картина ме кара да се замисля как ли е изглеждал светът преди Бог да създаде човека. Човекът, който вярва и се оповава на Създателя си, но погазва законите на природата (Сътворението); човекът, който през цялото си земно съществуване се огражда с материя и преходност, а накрая отлита като прашинката, която цял живот е подминавал; човекът, който е съвършен само в представите си; човекът, който днес почита Великден; човекът, заради когото възкръсна Синът Божий. Светът преди човека ли? Можем да помечтаем: девствен; слънчев; ухаещ на младост... И "Бог създаде човека по свой образ и подобие"... Но човекът позна изкушението и греха и животът му се изпълни с болка и страдание. Но Бог не се отдръпна от човека. Създателят пренесе в жертва сина си Исус Христос, за да изкупи греховете на човеците. Исус не е просто жертвеният агнец за човешките...
Блог / Великден
Вълшебството на Великден
Великден е!!! Един от най-хубавите празници! А когато в къщи си имаш две малки ангелчета, красотата на празника е несравнима! Ето как ние посрещнахме този вълшебен празник... Да започнем с боядисването на яйцата... Използвахме няколко начина за боядисване - лесни и интересни, за да могат да бъдат изпълнени от малките ръчички. Част от яйцата бяха нарисувани с пастели и след това оцветени, друга част направихме традиционно със здравец и други цветя от градината на баба, няколко пробвахме да украсим с помощта на залепен ориз, които после варихме в обелки от лук. Направихме и доста едноцветни, който по-късно с игла изрисувахме... Ето ги и майсторките по време на боядисването: А ето и част от боядисаните яйца: Украсата на масата беше изцяло в ръцете на голямата ми дъщеря Радост на 5г. Направи я основно от цветни хартии. Освен традиционния козунак на масата ни имаше и любимите ни козуначени кифлички, които също направихме с помощта на малките ръчички. Ето и рецептата за тях: Продукти:5 яйца, 1,5 ч.ч.захар, 2ч.ч.прясно мляко, мая, 1ч.ч. олио, 3 ванилии, брашно, сладко Приготвяне:Омесва се средно твърдо тесто. Оставя се...
Блог / Великден
Усещане за Възкресение
От детските ми години боядисването на яйцата е мое задължение, както и празничната декорация. Помня как първо племенниците ми, после сина ми обикаляха около мен и се суетяха да помагат. Днес вече с 2 деца и все по-малко свободно време магията и опиянението от подготовката са все така силни. Винаги подхождам към украсяването на яйцата с особен ентусиазъм. От рано планирам колко яйца, с какви бои, какви картинки ще приготвя, на кого и в каква опаковка ще ги подаря. Също така седмици преди празника купувам материалите - лепенки, мъниста, пиленца, трева. Прекарвала съм часове в боядисване на оризови зрънца и облепването им по яйчицата. Миналата година издухвах яйца, лепих по черупките пайети или цветни нишки в различни форми. Въображението ми и радостта от предстоящия празник ме водят в откриването на все по-интересни Великденски красоти. Това е моят принос към празника, защото така радвам моите очи и душа, както и близките и приятелите си.
Блог / Великден
Скоро е Великден
Днес е Разпети Петък, а вчера на Велики Четвъртък се боядисваха яйца - и ние спазихме традициите. Боядисахме яйцата в най-различни цветове и им сложихме картинки. Освен това имаме и "аксесоари" направени от нашата малка работлива пчеличка. Нашето кътче за Великден. На връх Великден ще има и печено агне в пещ. Ние правим пълнено агне. За плънката нарязваме лук (може и пресен), черния и белия дроб, мащерка, червен пипер, сол. Разбърква се и с нея се пълни агнето. После се зашива, за да не излезе плънката. Агнето се посолява много добре от всички страни. Слагаме го в тавата върху дървена решетка, наливаме вода, покриваме тавата с фолио и слагаме в предварително опалената и загрята пещ. Пече се 3-4 часа, като пещта се отваря чак след 2-я час, за да се обърне агнето. Става много крехко и вкусно. Ето снимки от Великденско агне 2011.
Блог / Великден
нашия Великден
Здравей те, Както знаем Великден е един от най-хубавите бъргарски празници.Децата много се радват и се забвляват покрай вас.Аз например ги оставям те да боядисват яйцата.Сварявам ги едните с кристали едните без кристали.Тези който са със кристали ставам най-хубави когата се увият с памук,който е напоем с боя.Също слагаме лепенки на яйцата.Навремето на пример не е имало готови бой за боядисване на яйцата а сами са правили като например люспите на лука като се сварят става жълтия цвят.Яйцата като ги боядишеме ги полираме като едно време с олио и ги слагаме в намерка със украса.Също яйцата като се нарисуват с паснел или свещ и после се украсат стават също хубави.Аз правя едни много бързи козунаци а рецептите са следните: Козунак В 250гр.топло прясно мляко се разтваря 1/2 пакетче мая.50гр. масло се разбива с 6 суп.л.захар .Прибавя се 1 яйце,щипка сол,кора от лимон ,стафиди,ядки и ванилия.Прибава се 500гр.брашно и се бие с миксера ,докато тестото започне да се отделя от стените на съда .Остава се да втаса 40 мин.Омесва се и се оплита .Втасва още 30мин.Намазва се яйце ,поръсва се със...
Блог / Великден
Kак празнувахме Великден!!!!!!!!!!!
Всеки човек обича празниците,а децата най-много,на коледа заради подаръците,а на Великден заради шарените яйца,началото на безкрайните игри на вън и вечната борба,кой ще има борец яйце да се похвали на приятелите. Великден е най-светлият християнски празник,с огромно търпение и любов,приготвяме всичко за празничната трапеза.На село при баба,най-хубавите ни спомени на празници и делници.При нас приготовлянията за боядисвана на яйцата са като навякъде,яйцата на времето са ги шарели с орехови листа и обелки от лук,но сега при този голям избор на багрила,всеки импровизира и прави все по интересни и шарени яйца.Нашата баба на село гледа гъски, а техните яйца с амного здрави и децата винаги се радват на тези големи и здрави борци.шарим яйцата с свещ,докато да топли,после потапяме в боята и шарките се показват,използваме и листа в тензух,които се отбелязват невероятно на яйцето.Поставяме боядисаните да изсъхнат и ги минаваме с памуче с олио да са по свежи цветовете.Винаги оставяме първото боядисано в ЧЕРВЕНО яйце под къндилцето. Приготовленията продължават с най-бавното и но доста важно основното обедно меню,което наричаме ''печено'',а бабите си му казват ''печиу'',слагаме кисело зеле да се отцеди,поставяме го...
Блог / Великден
Яйцата за Великден
Най-интересното за децата на Великден са прекрасните цветни яйца и традиционното "чукане" с тях. Боядисването на яйцата си е цял ритуал. Яйцата се боядисват в четвъртък преди Великден или в събота (но само преди обяд). Планирали сме да боядисаме нашите яйца в Четвъртък (т.е. утре). Надяваме се да станат хубави колкото бяха миналата година. Ето и снимки на нашите яйца от миналия Великден.
Блог / Великден
Великден
Великден е един от най- хубавите християнски празници,който ни дава повод да се съберем цялото семейство и да празнуваме.Аз съм майка и домакиня,приготвям с огромно желание великденската украса,трапеза и великденските яйца. Моят малък син ,Тодор ми е голям помошник, обича да ми помага и винаги много се цапа при боядисването,но все пак важното е ,да ни е весело.Аз боядисвам яйцата винаги в събота сутринта, и използвам традиционните техники,най-красиви се получават с кристали и памук. Първото яйце е винаги червено и с него потърквам бузките на Тоши да е здрав,румен и засмян през цялата година. По традиция на обяд се събираме с родителите ни борим яйца и обядваме традиционното агнешко печено,виждаме се и с кумовете и си разменяме т.нар. Великденче :),поздравяваме се с "Христос Воскресе" и си пожелаваме един по-добър утрешен ден... Весели празници на Всички!!!
Блог / Великден
конкурс
Блог / Великден
Великденски (и не само) букет от рози
Ето какво чудно букетче може да се спретне от цветна намачкана хартия тип тишу (от цветарските магазини) и малко време :) Голям букет от ето такива розички:
Блог / Великден
Домашната ми великденска градинка
Ето я моята малка великденска градинка, която направих миналата година, докато бях бременна (сега поради едни малки субективни причини не мога да правя такива неща ;) ). Малко е пипкаво това занимание, но пък е лесно, отпускащо и става красиво. Ето и други мои дръвченца: Само че тези зелени или цъфнали дръвченца не останаха при мен, а отидоха да се продават на благотворителния базар, ежегодно организиран от Дружеството на българските майки. И за моя радост се продадоха :)
Блог / Великден
Време за творчество, доброта и любов
„Априлис” идва от лат. апериле - отварям. Истински се отваря пролетта, затова и в народната лексика април е известен като „цветен“. Цветният месец носи със себе си най -големия празник, обагрен в бои, радост и фантазия - Великден. Ваканцията този път е преквеликденска , време за игри и смях... Подгответе се за творчески ритуал със семейството –този по багренето на яйца на Велики четвъртък. Според традицията първите две винаги са червени. С едното ще намажем бузките на децата за здраве, а другото ще остане пред иконата на Богородица до следващата година. Нека днес фантазията ви се развихри напълно с восък върху все още небоядисаните черупки, мечтани цветове и комбинации, листенца от здравец и други цветя, олио, памук и кристали....Аз лично харесвам цветните композиции с различни бои върху увито с памук яйце. Но да оставим творецът у вас да реши ! Прочетете заедно с децата за Страстната седмица, свързана със страданията на нашия Спасител и време за размисъл....(стрб. страст –страдание). Нямате никакво извинение да не го направите тъй като Разпети петък е почивен ден, но това е малкото добро в...
Блог / Великден
Време за творчество, доброта и любов
„Априлис” идва от лат. апериле - отварям. Истински се отваря пролетта, затова и в народната лексика април е известен като „цветен“. Цветният месец носи със себе си най -големия празник, обагрен в бои, радост и фантазия - Великден. Ваканцията този път е преквеликденска , време за игри и смях... Подгответе се за творчески ритуал със семейството –този по багренето на яйца на Велики четвъртък. Според традицията първите две винаги са червени. С едното ще намажем бузките на децата за здраве, а другото ще остане пред иконата на Богородица до следващата година. Нека днес фантазията ви се развихри напълно с восък върху все още небоядисаните черупки, мечтани цветове и комбинации, листенца от здравец и други цветя, олио, памук и кристали....Аз лично харесвам цветните композиции с различни бои върху увито с памук яйце. Но да оставим творецът у вас да реши ! Прочетете заедно с децата за Страстната седмица, свързана със страданията на нашия Спасител и време за размисъл....(стрб. страст –страдание). Нямате никакво извинение да не го направите тъй като Разпети петък е почивен ден, но това е малкото добро в...