Ягодите успешно помагат на лигавицата на стомаха да се защити от вредното въздействие на алкохола, установиха европейски учени. Според тях предпазните функции на ягодите се дължали не само на антиоксидантите в тях.
Екип изследователи от Испания, Италия и Сърбия експериментирали с опитни мишки, чиито стомаси получили увреждания от алкохол. Тези гризачи, които били предварително захранвани с ягодов екстракт 10 дни, получили много по-леки поражения на стомашната мембрана, отколкото останалите.
Според Сара Тулипани от университета в Барселона ягодите са с богато съдържание на фенолни съставки. Те също така активизират антиоксидантната защита на ензимите в човешкия организъм. Учените, осъществили изследването, препоръчват хранителен режим, богат на ягоди. Той има благоприятен ефект при предотвратяването на гастрити, които са свързани с освобождаването на свободни радикали. Тези плодове значително намаляват образуването на стомашни язви при хората.
Гастритите, или възпаленията на лигавицата на стомаха, най-често се свързват с редовната употреба на алкохол. Но те могат да възникнат също при вирусни инфекции или при лечение с нестероидни противовъзпалителни медикаменти (като аспирина, например). Сара Тулипани препоръчва на страдащите от подобни оплаквания да увеличат консумацията на ягоди по време и след установяването на патологията. Плодовете във всички случаи ще намалят пораженията върху стомашната лигавица.
Учените предупреждават хората да не си мислят, че след като злоупотребяват с алкохола, ягодите могат да се окажат чудодейния лек срещу язви. Изследването по-скоро се е съсредоточило върху откриването на онези молекули в стомашната лигавица, които я предпазват от неблагоприятното въздействие на различни външни субстанции.
Напишете коментар
За да коментирате с Вашето име, моля, влезте в профила си.