"Супички, чорбички"

Книгата "Супички, чорбички" на Издателска къща "Колхида" има важната задача да ви направи маестро в приготвянето на супички.

Испанците казват: "От супата и любовта първото е по-скъпо!" Разбира се, те са преувеличили, но супата действително е любимо блюдо в цял свят – едно от най-вкусните и полезни постижения в кулинарията.

За една добра домакиня приготвянето на супичка е удоволствие, но и предизвикателство. Тя е олицетворение на домашния уют, действа успокояващо и въодушевява, но при приготвянето й освен продукти, трябва да се влага и доза хазарт, тоест да се експериментира. Само тогава ще ви поискат допълнителна порция…

Знаете ли, че има 150 типа супи и чорби и повече от 1000 вида, вариантите пък едва ли могат да се изброят. Сигурно сте чували за супата „Седем китки”... опитвали ли сте обаче троянската чорба с изсушени гъби и джанки? Знаете ли да готвите минестра – зеленчуковата испанска супа в гърне? Опитвали ли сте великденската гръцка магерица? Бирена супа по немски след махмурлук? А какво ще кажете за едно ледено гаспачо в жегите?

Цена: 3,99 лв.