Шам фъстъкът може да замести кафето сутрин. Изследователите от Университета на Йорк установиха, че за да преборите сънливостта сутрин не трябва да пиете кафе, а да ядете шам фъстък.
По-голяма част от хората започват деня си с чаша кафе, вярвайки, че напитката може да ги събуди и зареди с добро настроение. Въпреки това учените по цял свят изпаднаха в противоречие за това дали кофеинът е вреден или полезен за организма.
Специалистите открили, че събуждащият ефект на кафето не се дължи толкова на кофеина, колкото на аромата му. Оказва се, че шамфъстъкът, когато се запържва за 20 минути на 200 градуса започва да ухае по същия начин. Учените продължават изследванията в тази област, за да намерят в близко бъдеще по-здравословен заместител на кофеина. /БГНЕС
Напишете коментар
За да коментирате с Вашето име, моля, влезте в профила си.