Спанак с ориз

Продукти: 1,5 кг. спанак, 2 глави кромид лук, 1 чаена чаша олио, 4 домата, 1 чаена чаша ориз, магданоз и черен пипер.

Начин на приготвяне: Изчистете, измийте и нарежете спанака. нарежете на дребно лука и го запържете в мазнината. Когато омекне, прибавете спанака и задушете, докато се изпари водата, която ще се отдели от него. Тогава прибавете измития ориз, посолете, налейте малко гореща вода и варете 20 минути. Накрая го сложете за няколко минути и във фурната. Поръсете с магданоз и черен пипер. Поднесете с кисело мляко.

Рецепта Спанак с ориз