Продукти:
- 1 добре узряло авокадо
- 1 домат
- 50 мл зехтин
- щипка сол
- 2-3 скилидки чесън
- зеленчуци (морков, чушка, краставица), назрязани на пръчици
Приготвяне:
Обели авокадото, отстрани костилката и намачкай добре с вилица.
Пусни доматът за кратко в кипяща вода, обели ципата и настържи на ренде.
Разбъркай пастата от авокадо с домата, зехтина, пресования чесън и солта (ако е нужно пасирай), докато стане хомогенна смес.
Нашият съвет: Сервирай гуакамолето с нарязани зеленчукови пръчици според вкуса на твоето дете. Малчуганите обичат да похапват с пръсти, като топят във вкусния сос. В случай на сериозна съпротива срещу зеленчуците, можеш да ги замениш с домашно приготвени солети или парченца питка.

Напишете коментар
За да коментирате с Вашето име, моля, влезте в профила си.