Тиквички с ориз и топено сирене

Продукти:

½ тиквичка настъргана на ренде, ½ чаена лъжичка лук, 2-3 супени лъжици ориз, 1 настърган морков, 1 колелце топено сирене (около 1 см дебелина), 1 чаена лъжичка масло, 1 супена лъжица намачкан домат, 200-250 мл вода

Приготвяне:

Задуши в маслото и малко вода настърганата тиквичка, лукът и морковът. Прибави ориза и водата. Остави да ври до омекването на ориза. Добави топеното сирене и домата. Не махай ястието от котлона, докато сиренето не омекне.