Бисквитена торта с ябълки

Продукти:

• Обикновени бисквити – 400 г
• прясно мляко – 1 каф.ч.
• 4 ябълки
• смлени орехови ядки (по желание) – 1 каф. ч.
• канела – 1 ч.л.

За крема:

• 500 г изцедено кисело мляко
• пудра захар – 2 суп.л.

Приготвяне:

Смели или счукай на ситно бисквитите. Наръси ги с прясното мляко, за да омекнат.

Половината бисквити сложи плътно на дъното на форма за торта. Обелените и настъргани на ситно ябълки смеси с канелата и орехите. Полученият крем намажи върху блата, отгоре завърши с останалите бисквити.

Притискай леко всеки пласт от тортата. Остави я да престои около 10 ч. в хладилник и после внимателно я извади от формата.

Можеш да я покриеш с крем от разбита със захар сметана или да поръсиш с пудра захар, настъргани орехи, настърган бял шоколад.