Вкусни кюфтенца

Продукти:

• 500 г кайма
• 80 г (или 2 филийки) хляб
• 1 малък лук, обелен и нарязан на ситно
• 1 яйце
• 50 г сирене Пармезан или Чедар
• магданоз
• олио

Приготвяне:

Смеси всички продукти, с изключение на мазнината, така, както приготвяш сместа за традиционните кюфтета. Остави я малко да се стегне, след което оформи малки кръгли кюфтенца (около 20-25 на брой). Това е и чудесна възможност две малки ръчички да ти помогнат :)

Сложи олиото в тиган с похлупак. Ще са ти необходими приблизително около 6 минути за всяка от страните на кюфтенцата, след което ги обръщай.

Нашият съвет: Бъди внимателна, когато детето е близо около печката и го наблюдавай да стои далеч от тигана и горещия котлон! Винаги обръщай дръжката на тигана навътре, за да избегнеш инциденти.