Млечен крем

Продукти: 1 л прясно мляко, 10 с. л. захар, 1 ванилия, 8 с. л. брашно, 3 яйца, малко краве мляко.

Приготвяне: Сложи в тенджера 500 мл от прясното мляко с 5 с. л. захар и постави на слаб огън да заври. Междувременно в друг съд разбий яйцата с останалата захар и брашното. Като заври първата смес към нея добави на тънка струя втората смес и бъркай, докато се сгъсти. Свали от огъня и добави маслото и ванилията. С този крем може да направиш и любимата бисквитена торта на твоето дете.

Рецепта Млечен крем