Праз-кюфтенца

Продукти:

• 2 връзки праз лук
• 1 яйце
• 200 мл прясно мляко
• Половин кафена лъжичка сол
• 1 кафена лъжичка кимион
• Брашно (колкото е необходимо до сгъстяване на сместа

Готовата смес е добре да бъде с гъстотата на смес за палачинки.

Начин на приготвяне:

• Прибавят се горепосочените продукти постепенно
• Разбъркват се
• Сгъстената смес се оформя в кюфтена форма
• Изпържват се в загрят тефлонов тиган
• По желание с - без олио.

Сервира се леко топло!

Добър апетит!


05. 12. 2012 г. / Десислава Стаматова

Изпрати любимата рецепта на твоето дете и можеш да спечелиш награда – КНИГА за теб или твоето хлапе!
Рецептата тази седмица печели книгата "Вегетарианско хранене" на Издателска къща "Колхида".

Важно!  Не се публикуват и награждават преписани и крадени рецепти!