Бързите „банички“ на баба

Продукти:

• 2 яйца
• 1 кофичка кисело мляко
• 1 чаена лъжичка сода
• 150 г сирене
• 2 чаени чаши брашно
• 2 супени лъжица масло

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата и добавете киселото мляко, в което предварително е разтворена содата.
Добавете натрошеното сирене и брашно, толкова, че да се получи гъсто тесто като за кейк.

В тиган загрейте маслото.
Сипвайте по един черпак от сместа, като заглаждате тестото по дъното, за да стане като палачинка.

Печете от двете страни.

23.08.2012/MoetoDete.BG