Пилешка супичка

Моето слънчице най-много обича пилешка супичка. В нея няма нищо сложно, но моят малък Руслан я обожава :)

Продукти:

• Пилешки бутчета(или друго пилешко месе)
• Моркови - поне 2, може и повече
• 3 - 4 картофа, зависи от големината
• Сол (колкото прецените)
• Фиде (колкото прецените)
  Магданоз 

За застройката:

• 3 - 4 жълтъка
• 3 - 4 лъжици кисело мляко
• малко сол
  

Начин на приготвяне:

Сварявате месото с малко сол, изваждате го, за да го обезкостите и наситите. В бульона слагате настърганите моркови и нарязаните на кубчета картофи. След това добавяте месото и фидето. Когато всичко е сварено, слагате магданоза и сваляте от печката. Разбивате жълтъците с млякото и застройвате супата.



30. 09. 2011 / Ирина Христова



Изпрати ни любимата рецепта на твоето дете и можеш да спечелиш награда – КНИГА за теб или твоето хлапе!