Мраморен кекс

• 1 1/5 пакетче (150 г) краве масло
• 1 1/2 чаени чаши пудра захар
  
• 4 яйца
• 3/4 чаена чаша прясно мляко
  
• 3 чаени чаши брашно
• 2 супени лъжици какао
  
• 1 бакпулвер
• 1 ванилия

Начин на приготвяне:

Маслото се разбива добре със захарта. Прибавят се един по един жълтъците и прясното мляко. Сместа се разбърква добре.

Добавя се брашното, в което са размесени бакпулверът и ванилията. Накрая се слагат разбитите на плътен сняг белтъци.

В половината от сместа се прибавя какаото и внимателно се разбърква.

Във форма, намазана с мазнина и поръсена с брашно, се изсипва последователно от двете смеси.

03.09.2011/moetodete.bg

Изпрати ни любимата рецепта на твоето дете и можеш да спечелиш награда – КНИГА за теб или твоето хлапе!