Гювече за лакомници

Продукти

• 400 гр. сирене
• колбас или филе
• 2 глави кромид лук
• 4 домата
• 4 яйца (или по яйце на порция)
• 2 картофа
• червен пипер
• сол

Начин на приготвяне:

В толкова гювечета, колкото са хората, които ще гощавате, разпределяте по равно нарязания на шайби кромид лук, нарязаните на кръгчета домати и нарязаните на кубчета картофи. Отгоре нареждате нарязаното на плочки сирене, върху него колбаса и малко лютеничка. По желание можете да добавите гъбки и чушка. Слагате всичко това да е запече във фурната. Малко преди да извадите, счупете по едно яйце във всяко гювече.