Пай с ябълки

Продукти:

• 5 ябълки
• 4 яйца
• 100 гр. брашно
• 100 гр. пудра захар
• 1 чаена лъжичка канела
• 2 супени лъжици пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват със захарта и постепенно се добавя брашното. Обелени и почистени, ябълките се настъргват на ренде и се разстилат на дъното на намазана с олио форма за торта. Отгоре се наръсва с канелата и след това се изсипва сместа от захар, яйца и брашно. Така приготвеният сладкиш се пече в умерена фурна до златисто. Оставя се да изстине и се обръща върху подходяща чиния, така че ябълките да останат в горната част. Най-отгоре се поръсва с пудра захар. По желание може да се гарнира с бита сметана.




05. 08. 2011 / Силвия Тенева
 

Изпрати ни любимата рецепта на твоето дете и можеш да спечелиш награда – КНИГА за теб или твоето хлапе!