Продукти:
- 100 -150 гр. риба (филе от пангасиус)
- 1-2 картофа
- 1 морков
- 2/3 кафена чаша ориз
- 1/2 зелена пиперка
- 1 малък домат (пресен)
- подправка пикантина (зеленчукова) или сол
- девесил
Начин на приготвяне:
Първо сварявам рибата. Внимателно я обезкостявам (понякога има кости) и я накъсвам на малки парчета. Прецеждам бульона, за да не останат кости и в него слагам нарязаните на кубчета картоф и морков, пипера (нарязан на едро), домата (обелен и нарязан на кубчета), рибата и девесила.
Когато се сварят зеленчуците добавям ориза и овкусявам с пикантина. Тази супа не я застройвам, но пожелание може и да се застрои с 1 яйце.
29. 07. 2011 / tedy4393
Изпрати ни любимата рецепта на твоето дете и можеш да спечелиш награда – КНИГА за теб или твоето хлапе!

Напишете коментар
За да коментирате с Вашето име, моля, влезте в профила си.