Това е едно от най-любимите яденета вкъщи - на съпруга ми, и на малкия разбойник Теди. Приготвя се бързо, питателно е и доста здравословно. Прилича на миш - маш, но е доста по-леко. Добър апетит!
Продукти
- 4 яйца
- 1 кг чушки (най-хубаво от двата цвята - червени и зелени)
- 5 - 6 домата
- половин китка магданоз
- олио
- черен пипер
- сол
Начин на приготвяне:
Изчистете чушките от дръжките и семките, нарежете ги на тънки ивици и ги задушете в олиото. След като омекнат прибавете ситно нарязаните домати и магданоз. След няколко минути добавете предварително разбитите яйца, овкусете с подправките и оставете да се пържи още малко. Сервира се топло.
01. 07. 2011 / Катерина Бонева
Изпрати ни любимата рецепта на твоето дете и можеш да спечелиш награда – КНИГА за теб или твоето хлапе!
Напишете коментар
За да коментирате с Вашето име, моля, влезте в профила си.