Тиганички

Продукти:

• 2 яйца
• 1/2 кутия кисело мляко
• кафеена лъжичка сода
• около 2 чаени чаши брашно
• пудра захар

Начин на приготвяне:

Разбиват се яйцата и към тях се прибавя разтворът от сода и кисело мляко. Те са смесени предварително докато млякото стане да пяна и бухне в кофичката. Прибавя се и брашното докато се получи смес подходяща за кекс. В заграято олио, около 2-3 пръста, с лъжика се пуска разтвора.

Забележка: тиганичките стават толкова големи, колкото е самата лъжица :))))

Да ви е сладко!!!

11. 03. 2011 / Емилия Вълкова - Митева