Рецептата е подходяща за деца над 6 месеца.
Продукти:
400 г замразено броколи (или 1 средна глава)
1 голям картоф
1 морков
1 малка глава целина
1 бучка краве масло_
2 лъжици квасена сметана
1 авокадо
В кипяща вода (около 1 литър) се пускат маслото и всички зеленчуци (без авокадото), нарязани на едро. Варят се до готовност.
Пасират се, прибавя се сметаната и се връща на котлона за около 5-10 минути.
Авокадото се пасира или се намачква добре с вилица и се прибавя към вече готовата крем супа.
27.12.2010/Петя Томова
Напишете коментар
За да коментирате с Вашето име, моля, влезте в профила си.