Продукти: 4 яйца, 1 чаена чаша кисело мляко, 1 чаена лъжичка сода, 1 бакпулувер, 1 чаена чаша захар, още 8 супени лъжици захар, 1/2 чаена чаша олио, 1,5 чаени чаши брашно, 1 пакетче ванилия, мармалад и орехи.
Приготовление: Отделете белтъците от жълтъците. разбийте жълтъците с 1 чаена чаша захар. Прибавете киселото мляко със содата в него, брашното с бакпулувера, олиото и ванилията. Получената смес се пече в намаслена и поръсена с брашно тавичка. През това време разбийте белтъците на сняг с останалата захар. Намажете изпечения блат с мармалад и поръсете със смлени орехи. Отгоре намажете с равен пласт белтъчен крем. Допечете сладкиша само на горен реотан до зачервяване на белтъците.
Напишете коментар
За да коментирате с Вашето име, моля, влезте в профила си.