Пиле яхния

Продукти за една порция: 100 г пиле, 1 малък домат, 1 малка глава лук, 1 супена лъжица брашно, 1-2 супени лъжици брашно, парче морков, 1/3 чаена лъжичка червен пипер, магданоз

Приготвяне: Нарежи на ситно морковите и лука и заедно с пилето ги сложи да врат в подсолена кипяща вода до омекване. След това почисти месото от костите и го нарежи на малки парченца. Върни го обратно към ястието и прибави настъргания домат, маслото, червения пипер, размитото брашно. Остави да вари още няколко минути. По желание поръси с магданоз.