Блог

Линзер сладки

• от

Линзер сладки - красиви и много вкусни!

Продукти:
  • Линзер сладки - красиви и много вкусни!500 г брашно
  • 1 яйце
  • 150 г масло или мас
  • 1 кафена чашка вода
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 1 чаена чаша пудри захар
  • 2 праха ванилия
  • сладко или мармалад за слепването
Начин на приготвяне:

Смесете брашното, бакпулвера, яйцето, водата и разтопеното в малко гореща вода масло или мас.

Разбъркайте с миксер до получаване на еднородна маса, като добавите пудрата захар и ванилията.

Тестото разточете на тънък лист. Изрежете фигурки с формата на звездички или някаква друга форма, като на половината от тях в среда изрежете малко кръгче или някаква друга фигурка.

Печете в предварително загрята фурна на слаб огън до зачервяване.

След изваждане от фурната, върху още горещите линзери,намажете с мармалад или сладко. Отгоре върху всеки линзер с мармалад поставете по един линзер с дупка в средата.

Поръсете с пудра захар.