Блог
Линзер сладки
•
от
mama3818
•
Продукти:
500 г брашно
- 1 яйце
- 150 г масло или мас
- 1 кафена чашка вода
- 1 пакетче бакпулвер
- 1 чаена чаша пудри захар
- 2 праха ванилия
- сладко или мармалад за слепването
Смесете брашното, бакпулвера, яйцето, водата и разтопеното в малко гореща вода масло или мас.
Разбъркайте с миксер до получаване на еднородна маса, като добавите пудрата захар и ванилията.
Тестото разточете на тънък лист. Изрежете фигурки с формата на звездички или някаква друга форма, като на половината от тях в среда изрежете малко кръгче или някаква друга фигурка.
Печете в предварително загрята фурна на слаб огън до зачервяване.
След изваждане от фурната, върху още горещите линзери,намажете с мармалад или сладко. Отгоре върху всеки линзер с мармалад поставете по един линзер с дупка в средата.
Поръсете с пудра захар.
Напишете коментар
За да коментирате с Вашето име, моля, влезте в профила си.