Блог

Кулинарни забавления

• от

 

Ароматни питки

1 п. мая

2 ч.ч брашно

1 ч.ч прясно мляко

2 с.л. олио

1 ч.л. сол

1с.л. мед

Ароматно олои

4 с.л. зехтин или олио

1с.л. червен пипир , чубрица, черен пипер , чесън на вкус

Омесва се тесто оставя се да втаса.След като е готово се оформят топки (аз изкарах 18 топки ) подреждат се в тавата и се пекат на 180 гр. в .След като са готови нам,азват се със ароматното олио.

Да ви е сладко.

Геврек
100 мл. топла вода 150 мл. топло прясно мляко
25 гр. мая
1 ч.л. сол
200 гр. захар
70 мл. олио
брашно

За намазване
2с.л. мед разтворен в 1 с.л. вода
сусам

Омесва се тесто, прави се 10-12 топки, оформят се гевреците намазват се със сместа пекат се на 200 градуса.

 

Ябълков сладкиш

4 ябълки

5 яйца

400 гр. брашно

200 гр. захар

1 к.ч. олио

1 бакпулвер, ванилия

 

Негърско дупе

5 яйца

1.1/2 ч.ч захар

1,1/2 ч.ч. брашно

1 бакпулвер, ванилия

 

За заливката

1 ,1/2 вода

1 п. масло

1 1/2 ч.ч. захар

3 с.л. какао

Крема се прави на водна баня