Блог

Ронливи маслени детски бисквити

• от •

(подходящи при алергия към белтъка на кравето мляко) 

Продукти: 

1чч пълнозърнесто брашно (може и микс от пълнозърнесто и бяло)
1/4 чч фруктова захар
1/4 чч масло, размекнато

Приготвяне:
Брашното и захарта се смесват и разбъркват добре. Добавя се размекнатото на стайна температура (не разтопено, а размекнато) масло. Омесва се твърдо тесто. Разточва се на кора с дебелина ок. 1/2 см. и с формички се изрязват бисквити - кръгчета, звездички, лунички и т.н. Пекат се в намазнена и набрашнена тава на 180 С до зачервяване.

Ронливи са и са лесни за гризкане. Опитах ги и като добавка към по-рядка овесена каша. Предполагам че с кисело мляко също ще са вкусни.

Кърмене и хранене