Блог

Пюре от заешко със зелен фасул

• от

Продукти:

Сварено заешко месо

замразен зелен фасул

1-2 картофа

1 морков

копър

няколко капки зехтин

Приготвяне:

Сварявате заленчуците на пара, поръсени с копъра. Морковите и фасула се пасират в блендер за няколко секунди до желания размер частици.

Картофите се намачкват и се добавят заедно със ситно нарязаното месо. Капват се няколко капки зехтин. При необходимост се разрежда с бульон от вареното месо или преварена вода.