Блог

Свинско месо в сметана

• от •

Продукти:
600г. свинско месо 
250г. гъби 
сок от 1 лимон 
125г. бяло вино 
200мл. бульон от месо 
200мл. сметана 
3-4 стръка магданоз 
олио,черен пипер,сол. 

Приготвяне:

Месото се нарязва на кубчета запържва се със малко сол, черен пипер, изважда се. В мазнината се слагат нарязаните гъби, поръсени предварително с лимонов сок, запържват се и се заливат с бяло вино, месния бульон и сметаната. Оставя се на огъня да се сгъсти и се добавя месото, да поври 5-10 мин.Накрая се добавя и магданоз по желание.


Бременност