Блог

Въздушна салата

• от •

Продукти:5-6 картофа, 5-6 кисели краставички, 1 кофичка майонеза, 2-3 с. л. кисело мляко, 3 твърдо сварени яйца, 200 г кашкавал,шунка,сирене по-желание,сол на вкус и за украса маслинки, краставица или зелен лук нарязани на ленти.

Приготвяне: Картофите се сваряват в подсолена вода, след което се обелват и се настъргват на ренде. Киселите краставички се настъргват.Майонезата се разбърква с киселото мляко. 
 В голяма купа се слага пласт от настъргани картофи, покрива се с майонезен сос сипва се част от настърганите кисели краставички, върху тях се слага по един пласт настъргани яйца,шунка,сирене по-желание и кашкавал. 
 Пластовете се редуват в тази последователност, като накрая се завършва с настърган картоф и се заглажда салатата. 
Готовата салата се украсява.  

 

Бременност