Блог
Крем парфе "Елит"
•
от
eli1900
•
продукти за 6 порции:
150г пудра захар
350мл прясно мляко
350мл течна сладкарска сметана
20г желатин
какаов сироп или топинг
6 вишни от компот,сладко или замразени
Приготвяне:Захарта се разтваря в студеното прясно мляко.Желатинът се накисва в 100мл студена вода,след което се слага на водна баня до пълното му разтваряне.Сметаната се разбива.Всички продукти се смесват студени.В дъното за чашите за сервиране се слага по 1 вишна,обливат се стените с какаов сироп и се сипва крема.Престоява в хладилник,за да се стегне и охлади.
Напишете коментар
За да коментирате с Вашето име, моля, влезте в профила си.