Блог

Патладжани на фурна

• от •

2-3 патладжана се режат на половинки и се запържват.

В купа смесваме кайма,2глави лук(предварително нарязан на кубчета),1с.л.червен пипер.Запържваме отделно и тази смес.

Запърженият патладжан се реди в тавичка и се прави дупчица във всяка половинка(като легло).Пълни се със запържената смес от кайма и лук и отгоре се нареждат шайби домат.

Пече се около 15мин. на 200-250 градуса.

Бременност