Блог
Пълнено пиле с чушки и картофи
•
от
papik
•
1 пиле,
3-4 картофа,
2 чушки,
1 морков,
2-3с.л.олио,
1с.л.масло,
черен пипер,сол.
Измиваме пилето и го натриваме със сол и черен пипер отвън и отвътре.Нарязваме на дребно картофите,моркова и чушките.Прибавяме към тях маслото и с тази смес напълваме пилето.Зашиваме отвора му.Намазваме обилно пилето с олио,слагаме го в тавичка и го печем в умерена фурна,като често го мажем с мазнина и го обливаме със собствения му сос.Поднасяме го с гарнитура от сварен ориз и салата от домати и краставици.
Напишете коментар
За да коментирате с Вашето име, моля, влезте в профила си.