Блог

Богата салата

• от

Необходими продукти:

200 г шунка
100 г грах от консерва
100 г мариновани гъби
200 г картофи
200 г моркови
1 главичка целина
100 г кисели краставички
2 яйца
майонеза



Начин на приготвяне:

* Поотделно сваряваме картофите, морковите и целината, обелваме ги и ги нарязваме на дребни кубчета.
* Така нарязваме и останалите продукти.
* Смесваме всичко, посоляваме на вкус, объркваме добре с майонезата.
* По желание подкиселяваме с лимонов сок и подреждаме в салатиера.
* Отгоре наръсваме с нарязаните на ситно твърдо сварени яйца.
* Украсяваме с маслинки и стръкчета пресен магданоз.