Блог
Гювече с пилешко месо
•
от
papik
•
Около 100-150г пилешко месо,
1-2гл. лук,
1 голям картоф,
1 морков,
100г. гъби,
50-100г.топено сирене или настърган кашкавал,
масло,сол,магданоз.
Лукът се реже на кръгчета и заедно с настъргания морков се задушават в малко олио.Картофът се нарязва също на кръгчета,гъбите-на лентички,а месото на парченца като хапки.В гювечетата се подреждат последователно моркови с лук,картофи,месо,гъби,моркови с лук и отгоре се завършва с картофи.Върху картофите се поръсва малко масло,сол,най-отгоре се слага малко топено сирене и/или настъргания кашкавал.Ръси се с магданоз.Пече се около час.
Напишете коментар
За да коментирате с Вашето име, моля, влезте в профила си.