Блог

бърз и лесен кекс

• от

Продукти:

4 яйца

1 чаша захар

1 чаша брашно

1 лъжица олио

4 лъжици вода 

Приготвяне:

Разделят се жълтъците от белтъците. Белтъците заедно с чашата захар се разбиват с миксер докато станат на пяна. Към получената пяна се прибавят останалите жълтъци, брашното, олиото и водата и отново се разбъркват с миксера. Пече се в подходяща форма за кекс на умерена фурна.