Лесна домашна торта

Продукти:

2 яйца

1 ч.чаша захар

3 суп. лъжици кафе

150 мл. олио

600 гр. кисело мляко

1 пакетче бакпулвер

1 ч.лъжичка  сода бикарбонат

500 гр. брашно

За глазурата:

200 гр.течен шоколад,сметана,плодове според сезона

Приготвяне:

Яйцата, захарта, кафето и олиото се разбиват с миксер. Добавят се киселото мляко, предварително разбито със сода и бакпулвера и пресятото брашно. Обърква се добре и сместа се изсипва в намазнена с масло и посипана с брашно кръгла тавичка.Пече се в умерена фурна.Като поизстине, се намазва отгоре и отстрани с течния шоколад, украсява се по края с плътна редичка от розички от сметана, а средата се запълва с плодове според сезона.