Блог

Рецепта за Кекс с лимон

• от •

Продукти:

220 г масло
4 яйца
100 мл прясно мляко
1 пак. бакпулвер
400 г брашно
320 г захар
настъргана кора от 1 лимон
1 с.л. сок от лимон

Начин на приготвяне:

Маслото се разбива с половината захар до побеляване, прибавят се един по един жълтъците, белтъците се разбиват на сняг с другата половина от захарта.Към разбитото масло се прибавят млякото, брашното с бакпулвера, лимоновия сок и накрая разбитите белтъци, разбърква се и се изсипва в намазана с масло и леко поръсена с брашно тавичка или кексова форма. Пече се в умерена фурна. Поръсва се с пудра захар
Бременност