Блог
Суфле с овесени ядки и извара - 18 месеца
•
от
Весела
•
125 г овесени ядки
500 г нискомаслена извара
3 яйца
150 мл прясно мляко
120 г захар
25 г масло
100 г стафиди
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 200 градуса. Залейте овесените ядки с горещото мляко и ги оставете да набъбнат. Разбийте белтъците с част от захарта. Жълтъците се разбиват с останалата захар, маслото и изварата и се разбъркват с овесените ядки и стафидите. Накрая прибавете разбитите белтъци и изсипете сместа в намазана с масло тавичка. Пече се около 30-40 минути.
Напишете коментар
За да коментирате с Вашето име, моля, влезте в профила си.