Блог
Пюре от картофи и карфиол - 18 месеца
•
от
Весела
•
Продукти:
150 г картофи
100 г карфиол
3 с. л. мляко
1 с. л. сметана
1 ч. л. масло
1 ч. л. фино нарязан магданоз
1 жълтък
Начин на приготвяне:
Измийте картофите и карфиола и ги нарежете на ситно. Загрейте млякото и сметаната, добавете картофите и карфиола и варете около 15 минути на слаб огън. Махнете сместа от котлона, добавете маслото, магданоза и жълтъка, разбъркайте цялата смес и отново я върнете за около една минута на котлона. Пасирайте до подходяща консистенция.
150 г картофи
100 г карфиол
3 с. л. мляко
1 с. л. сметана
1 ч. л. масло
1 ч. л. фино нарязан магданоз
1 жълтък
Начин на приготвяне:
Измийте картофите и карфиола и ги нарежете на ситно. Загрейте млякото и сметаната, добавете картофите и карфиола и варете около 15 минути на слаб огън. Махнете сместа от котлона, добавете маслото, магданоза и жълтъка, разбъркайте цялата смес и отново я върнете за около една минута на котлона. Пасирайте до подходяща консистенция.
Напишете коментар
За да коментирате с Вашето име, моля, влезте в профила си.