Блог

Супа от катофи с праз - 8 месец

• от

Продукти:
2 средно големи картофа
1 ч. л. масло
30 г праз
малка бучка сирене 

Начин на приготвяне:
Ситно нарязания праз се задушава в част от маслото, докато омекне. Залива се с гореща вода, прибавят се нарязаните на кубчета картофи и се варят, докато омекнат. Преди да снемете от огъня, супата се разбърква с настърганото сирене, подправя се с останалото масло и се пасира.