Блог

Зеленчуково пюре - 8 месец

• от

Рецептата е подходяща за деца с алергия към белтъка на кравето мляко 

Продукти:
12 г масло
50 г праз, внимателно измит и нарязан на филийки
200 г картофи, обелени и нарязани
200 мл гореща вода
75 г броколи, накъсани на розички 

Начин на приготвяне:
Разтопете в съд маслото и задушавайте праза около 3-4 минути. Добавете ситно нарязания сладък картоф и залейте сместа с водата. Покрийте с капак и варете 8 минути на средна температура. Добавете броколите и варете още 5 минути. Пасирайте сместа, докато се получи гладко пюре.