Блог

Пюре от сушени сливи и кайсии - 6 месец

• от

Продукти:
50 г сушени кайсии
50 г сушени сини сливи 

Начин на приготвяне:
Накиснете сливите в студена вода и ги оставете да престоят една нощ. Измийте добре кайсиите. Сипете ги в малък съд, прибавете изцедените сливи и залейте със студена вода. Сложете ги на котлона и ги варете на слаб огън около 10 минути, докато напълно омекнат. Извадете плодовете от водата и ги пасирайте. Ако е необходимо, добавете малко от водата, в която са се варили, за да се получи гладко пюре.

* Пюрето е особено подходящо при запек.