Блог

Пюре от картофи - до 1 година

• от

Необходими са 100 гр. картофи, 100 гр. прясно мляко, 5 гр. краве масло, сол на върха на ножа - 0,20 гр.,10 гр. захар. Картофите се измиват в студена вода и се варят в плътно затворен съд. След като се сварят се обелват още горещи и се пасират. Към полученото пюре се прибавя предварително свареното прясно мляко, захарта и солта и сместа се разбърква. Накрая се прибавя и маслото. Пюрето се дава на детето топло.