Блог

Рецепти

• от

Ето няколко вкусни рецепти за цялото семейство. Надявам се да ви харесат;)

 Вкусни макарони с топено сирене
 

Съставки:

необходимите продукти са:

  • 1 пакет макарони (спираловидни,може таятели)
  • 400 грама пакета топено сирене (натурално, това е около 2 пакета)
  • 1 малка бучка краве сирене
  • 1 пакетче краве масло
  • 300 грама шунка (или шунков салам)
  • 1 пакет замразен спанак
  • 100 грама кашкавал

 

 

 

Приготвяне:

Първо сварявате макароните. След това ги изсипвате в тавичка, която предварително сте намазали с половината пакетче краве масло. Другата половина от кравето масло слагате да се запържва, след като се разтопи добавяте размразеният и измит спанак. Разбърквате 2 минути и оставяте на по-слаб огън за 5 мин да се задуши. След като се е задушил спанакът към него добавяте топеното сирене. Бъркате, докато се разтопи и изсипвате в тавата при макароните. Натрошавате кравето сирене и добавяте шунката, нарязана на малки парченца. Слагате във фурната на 200 градуса да се запече за около 10 мин. След това настъргвате кашкавал отгоре и оставяте за още 5 минути, докато кашкавалът стане златист.

 Пикантна картофена салата

Съставки:

  • 1 кг сварени картофи
  • 0,250 кг шунка
  • 0.250 кг сирене
  • 1 коф. кисело мляко
  • 0,250 кг майонеза
  • 2 твърдо сварени яйца
  • 1 глава чеснов лук и копър
за соса:
  • правим еднородна смес от начукания предварително чеснов лук, майонезата, киселото мляко и копъра .

 

Приготвяне:

В дълбока салатиера нарендваме картофи /около 1 см/, 1/3 от сиренето, едното яйце, поръсваме с половината от шунката, поръсваме и с чесновия сос. Така повтаряме пластовете до свъшване на продуктите /последен е чесновия сос/. Отгоре поръсваме с копър.