Блог

Кремкарамел

• от •

Продукти: 1 л. прясно мляко , 4 яйца, 3 ч. чаши захар.

Приготвяне : Стопляме млякото , разбъркваме хубаво яйцата и 2 ч.ч захар , след това постепенно смесваме докато се изравнят температурите и захарта се разтопи. На котлона карамелизираме останалата захар с малко вода и я разливаме по приготвените съдове. След това разливаме и сместа за кремкарамела. Печем в тавичка с вода , до половината на чашките. Готови сме когато получим коричка отгоре (след около 40-60 мин.) в зависимост от фурната.

Бременност