Подходящи ли са т. нар „шарени меса“ през бременността?

Саламите, луканките, пушените меса, които наричаме „шарени меса“, не са подходящи за бременната, защото имат много мазнини, а бременната няма нужда от такова голямо количество животинска мазнина.

Шарените меса имат много консерванти, за да са розови, много нишесте, за да добият форма, много Е-та (изкуствени подобрители), за да има оцветяване и консервиране.

Всичко това не е полезно за бременната жена. Консервантите и подобрителите  имат токсично влияние върху организма.

А зародишът е с несъвършени адаптационни механизми и може да реагира отрицателно.

Доц. Д-р Донка Байкова, диетолог