Въпреки че пчелният мед е изцяло натурален продукт с редица лечебни свойства, той не се препоръчва за деца под една годинка, защото може да доведе до парализа, сочи ново проучване.
Съдържащите се в меда около 100 полезни за организма компонента (сред които глюкоза, витамини, ферменти, минерални, хормонални, антибактериални и други ценни вещества), действително са полезни за децата. Но пчелният продукт може да съдържа и спори на бактерията Clostridium botulinum, които вредят на храносмилателната система на бебето. И тъй като тя заедно с имунната система все още не са достатъчно развити на тази възраст, спорите могат да се развият в бактерии.
Токсините, които тези бактерии отделят, водят до състояние, познато като ботулизъм. Ботулиновият токсин е с паралитично действие и е изключително опасен за бебетата. Първите симптоми на натравяне включват забавена перисталтика на червата и затруднено хранене, обща слабост, включително и мускулна. Действието на токсина засяга и дихателните мускули, което може да стане причина за затруднено дишане и фатален край. След 12-месечна възраст храносмилателна система развива по-висока киселинност и придобива естествена микрофлора, която не позволява развитието и унищожава потенциално опасните спори.
Напишете коментар
За да коментирате с Вашето име, моля, влезте в профила си.