Лятна диета с плодове

Време за море, което е хубаво!

Лошото е, че ще трябва да се справите някак си е натрупаните килограми, които изобщо няма да „отиват" на новия ви бански.

Предлагаме ви една лятна плодова диета, която е вкусна, засища и не на последно място - помага да свалите от 3 до 7 килограма за една седмица.

Първи ден - чай, плодови сокове и вода

Първият ден наблегнете на чай, плодови сокове и вода. Тази комбинация прочиства организма и дава добър старт на слабеенето. Същевременно тялото ще се сдобие с достатъчно витамини, фибри и минерални вещества. Към течностите добавете плодове и кисело мляко.

Избягвайте кафето и черния чай, защото кофеинът води до отделяне на вода от организма.

ЗАКУСКА: Коктейл от киви и банан.

Пасирайте 2 кивита, малък банан и сок от прясно изстискани портокали.

ОБЯД: Боровинков коктейл.

Пасирайте 200 г боровинки с 200 г суроватка.

ВЕЧЕРЯ: Кайсия или праскова.

Пасирайте една средно голяма кайсия или праскова с 200г нискомаслено кисело мляко и 1 ч. л. лимонов сок. Накрая добавете 100 мл минерална вода към сместа и разбъркайте.

Втори ден - ябълки

Втори ден - ябълки.

В ябълките има доста фибри, така че този ден ще похапнете. Неразтворимите фибри нямат никакви калории, подобряват храносмилането и изхвърлят токсините от организма. Ще са ви необходими 1 кг зрели, не много кисели ябълки и минерална вода с ниско съдържание на натрий. В този ден от диетата можете да изядете толкова ябълки, колкото можете.

Внимание! Не ги белете, защото повечето полезни вещества на този плод са именно в кората му.

В менюто за деня влиза и ябълковият оцет. Разбъркайте 2 ч. л. от него с 1 с. л. мед в чаша с минерална вода. Пийвайте по глътка преди основното ядене. Този микс задвижва храносмилането и пречиства червата.

ЗАКУСКА: Ябълка u круша.

Пасирайте малка круша и 1 ябълка с 200 г нискомаслено кисело мляко.

Изсипете в коктейлна чаша и долейте 100 мл минерална вода.

ОБЯД: Ябълково-джинджифилов компот.

Нарежете 1 ябълка в купичка и я залейте със 120 мл ябълков сок.

Прибавете резенче пресен джинджифил, 1 ч. л. захар и щипка чили. Варете 7 минути.

ВЕЧЕРЯ: Салата от ябълки и копър.

Разбъркайте 50 г рукола, копър и 1 средно голяма ябълка, нарязана на кубчета.

Трети ден - ягоди

Трети ден - ягоди.

Ягодите съдържат над 300 важни вещества - от манган, който задейства обмяната на веществата, през калий, който намалява отоци, до танин, който успокоява възпаленията и подобрява храносмилането.

В ягодите има и толкова витамин С, колкото и в лимона.

100 г пресни ягоди представляват дневната дажба от витамин С за организма и са само 40 калории.

Заради съдържанието на пектинови вещества ягодите действат благоприятно на чревната микрофлора и оказват леко слабително действие. За този ден ви трябват ягоди, чай и минерална вода, можете да добавите към това меню и канела, която ще ускори изгарянето на
мазнините.

ЗАКУСКА: Ягоди с кисело мляко.

Намачкайте 100 r ягоди със 150 г нискомаслено кисело мляко и щипка канела.

ОБЯД: Салата от ягоди.

Сварете 1 с. л. зехтин, 2 с. л. оцет балсамико, 1 с. л. мед и 2 с. л. портокалов сок.

След като сместа изстине, залейте с нея 200 r ягоди и ги поръсете с настърган джинджифил.

ВЕЧЕРЯ: Ягодово сорбе.

Пасирайте 100 r ягоди с 1 ч. л. мед и 1 с. л. портокалов сок.

Четвърти ден - диня

Четвърти ден - диня.

Динята съдържа 90% вода. Останалата част от вкусния плод е лесна за храносмилане, пълна с минерали и витамини.

Засилва съпротивителните сили на тялото спрямо вредните лъчи, увеличава издръжливостта на кожата. Калият пък влияе добре на нервната система.

През този ден от диетата освен диня можете да ядете ръжен хляб и да пиете минерална вода и неподсладен чай.

Заложете на джинджифиловия чай, който успокоява стомаха, помага при задържане на газове.

Можете да си го сварите от пресни корени от джинджифил, нарязани на парченца.

Пийте по 1 глътка от чая на всеки половин час.

ЗАКУСКА: Диня с извара.

Нарежете половин малка диня на парчета и ги смесете със 100 г извара и 1 с. л. намачкан шам фъстък.

ОБЯД: Супа от диня.

Пасирайте вътрешността на една малка диня с 1 с. л. лимонов сок. Добавете 6 с. л. нискомаслено кисело мляко, сол и пипер на вкус, охладете сместа и я поръсете с мента.

ВЕЧЕРЯ: Диня с краставица.

Нарежете на парченца половин диня и половин краставица, залейте ги със 100 г нискомаслено кисело мляко, добавете лимонов сок, кориандър, сол и пипер на вкус.

Пети ден - череши

Пети ден - череши.

В черешите се съдържа калций, желязо, витамин А и витамин С. Освен това черешите са с високо съдържание на каротин, а той се превръща в организма във витамин А и има голямо значение за доброто зрение.

Черешите помагат за възстановяването на организма след тежки натоварвания. Съдържащите се в черешите антиоксиданти и естествени противовъзпалителни вещества успокояват мускулатурата след претоварване.

Черешите имат диуретично действие. От друга страна, те са нискокалорични, въпреки че от всички червени плодове съдържат най-много калории - в 100 г има 64 калории.

ЗАКУСКА: Черешов коктейл.

Пасирайте 300 г череши със 150 г извара и 4 с. л. нискомаслено прясно мляко.

ОБЯД: Череши с кисело мляко.

Разбъркайте 500 г череши, чаша нискомаслено кисело мляко, 2 с. л. сметана и 1 с. л. мед.

ВЕЧЕРЯ: Салата от череши.

Залейте 300 г череши със сока от половин портокал,поставате стръкче прясна мента и поръсете отгоре 1 пръст извара.

6 ден - ананас

6 ден - ананас.

Ананасът е богат на желязо, калций, витамини от група В, провитамин А и витамин С, калий и йод. Ананасът съдържа и биотин (витамин В7) за хубава коса.

Ананасът  е известен с това, че лесно и бързо изгаря мазнини, повишава телесната обмяна и поддържа паметта активна. Ензимът бромелаин катализира разграждането на белтъчините и стимулира храносмилането.

Ананасът подпомага възстановяването при контузии, съдейства за почистването на кръвоносните съдове и облекчава разширените вени, а и предпазва от поява на нови. В този ден се заредете със свежи ананаси.

Дори не си помисляйте да ги замените с такива от консерва, там плодът плува в подсладена вода, всичките му полезни вещества са изчезнали, а наличието на захар може да ви провали цялата диета.

ЗАКУСКА: Ананас с извара.

Нарежете половин ананас на кубчета и ги разбъркайте с 200 г нискомаслена извара и 1 ч. л. сок от лимон.

ОБЯД: Салата от ананас.

Нарежете половин ананас и 1 банан. Пригответе дресинга за салатата, като смесите 1 с. л. лимонов сок, 1 с. л. мед, сол и пипер на вкус.

ВЕЧЕРЯ: Ананасово карпачо.

Нарежете ананаса на тънки парченца. Залейте ги със сироп от 50 мл портокалов сок, 1 ч. л. мед и щипка канела.

Седми ден - ориз

Седми ден - ориз.

Ако сте издържали с диетата до днес, вече е време да започнете да привиквате тялото си към по-тежка храна. Това ще стане най-лесно с 1 или 2 дни на ориз.

Оризът съдържа въглехидрати и фибри, които ще ви заситят задълго и същевременно с това ще доставят на организма ви всички необходими вещества. Освен ориз в този ден можете да ядете плодове и да пиете минерална вода.

За целия ден си сварете 200 г ориз и го разделете на 3 порции - за закуска, обяд и вечеря. С всяка порция можете да хапнете и 250 г плодове по избор.

Освен това през целия ден пийте колкото искате минерална вода и чай. По време на оризовия ден можете да пиете и суроватка, известна като природно средство за разкрасяване.

Полезни чайове

За да ускорите ефекта от диетата, през цялото време, докато тя трае, можете да пиете следните чайове. Пригответе ги, като попарите 2 ч. л. от дадена билка с половин литър вряща вода и оставите да престои.

• Сутрин: Чай от мента за „събуждане" на кръвообращението.
• През целия ден: Чаят от коприва поддържа функцията на бъбреците и намалява отоците.
•  Когато поискате: Чаят от смесени копър, анасон и кимион успокоява стомаха.
• Вечер: Чаят от лавандула ще се погрижи за спокойствието ви.