Какаото подобрява паметта

• от

Ежедневната консумация на какао подобрява паметта...

Ежедневната консумация на какао подобрява паметта, сочат данните от нови изследване.

В експеримента са участвали 63 доброволци на възраст между 40 и 65 години, които  били разделени на три групи. В продължение на месец всеки ден те пиели какао. В първата пиели какао, коeто съдържало 500 мг флавоноиди. На тези във втората, напитката съдържала 250 мг, а в какаото на третата това вещество отсъствало.

Какаото подобрява паметтаВ началото на експеримента и в неговия край учените са сканирали мозъка на всеки един от участниците. Според водещия автор на изследването, професор Дейвид Кемфилд от Центъра за психо фармакология към университета Суинбърн, този ефект от употребата на какаото се дължи именно на съдържащите се в него флавоноиди.

Именно тези растителни съединения защитават мозъка от умора и подобряват неговата работа.